Печь подовая электрическая двухкамерная серии Domitor PRO с подом из огнеупорного камня размером 63*63 см.
Вместимость: 6 пицц диаметром 30 см (производительность 96 шт/ч),  2 пицца диаметром 45 см (производительность 20 шт/ч), 2 противня 60*40 см (производительность 12 шт/ч).
Возможность готовить непосредственно на поде или на противнях.
Цифровая панель управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь.
Высота камеры 10,5-14 см.
Под толщиной 14 мм.
Большое смотровое стекло.
Мощная теплоизоляция.
Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры.
Максимальная рабочая температура + 400 Градусов Цельсия.
Защитный термостат.
Мощность: 15.6/10.2 кВт.
Модульная установка до 3 камер.
Дополнительно: открытый стенд, закрытый стенд, тепловой шкаф, направляющие для противней, набор четырех колес с тормозами, пассивный вытяжной зонт, активный вытяжной зонт.

 

Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.

Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.

Если вы не нашли подходящего оборудования свяжитесь с нашим менеджером мы обязательно подберем именно, то что вам нужно согласно вашему техническому заданию