Жарочная поверхность Ozti OGG 4070

Жарочная поверхность Ozti OGG 4070 серии 700 используется в общепите и торговых предприятияхдля жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд.

Особенности модели

• Предназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения тепла
• Пластина с глянцевой отделкой с покрытием из мягкой стали в углублении для обеспечения более эффективного приготовления пищи
• Большое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чистки
• Большой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищи
• Съемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работы
• Быстрый нагрев за счет конфорок из нержавеющей стали
• Регулирование температуры в диапазоне 100-300°C
• Пьезоэлектрическое зажигание
• ​Предохранительные устройства на случай затухания пламени