Фритюрница EF 81 -специализированный жарочный аппарат, предназначенный для жарки кулинарных и кондитерских изделий в большом количестве масла, либо жира, нагретого до температуры 160-180°С .                                   

Технические характеристики:             

• Объем заливаемого масла:5,5 л
• Количество емкостей - 1 секция
• Мощность: 2-2,5 kw
• Номинальное напряжение: 220V
• Габаритные размеры:290х460х310 мм