Жарочная поверхность Ozti OGE 8070серии 700 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, рыбы, птицы, овощей. Равномерное прогревание позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд.

ОсобенностиПредназначена для высокой производительности, высокой эффективности и равномерного распределения теплаЖарочные зоны с независимым управлением для экономии в период простояПластина с глянцевой отделкой с покрытием из мягкой стали в углублении для обеспечения более эффективного приготовления пищиБольшое сливное отверстие на жарочной поверхности для легкой эксплуатации и чисткиБольшой поддон для сбора жира емкостью 1,5 литра для непрерывного приготовления пищиСъемные высокие ограждения от разбрызгивания жидкости из нержавеющей стали для комфортной работыНагревательные элементы, расположенные под жарочной панелью, обеспечивают равномерное распределение тепла и быстрый нагрев​Регулирование температуры в диапазоне 50-300°C