Основные характеристики
Производительность | 90 кг/ч |
Время розжига | 40 мин. |
Время автономной работы | от 3 до 4 ч |
Температурный режим | от 0 до 500 °С |
Ширина | 903 мм |
Глубина | 770 мм |
Высота | 1840 мм |
Вес (без упаковки) | 345 кг |
Вес (с упаковкой) | 370 кг |
Страна производства | Россия |
Описание
Печь-гриль Voldone BCJ-45L с гидрофильтром UNF-45 предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 100. Гидрофильтр очищает отводимый от печи дым и защищает системы вентиляции от попадания искр и пламени во время их работы и оснащен насосной станцией для автономной работы от централизованной системы водоснабжения. Корпуса печи и гидрофильтра выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверь и приемная рамка - из литьевого чугуна.
В комплект поставки входят шкаф-подставка, искрогаситель, жаропрочная гриль-решетка, верхняя полка-решетка для готовых продуктов и ведро для золы.
Особенности печи:
Особенности гидрофильтра:
Дополнительные характеристики:
Оформите заказ на сайте или по телефону | Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и консультации |
Внесите 100% предоплату любым удобным для Вас способом |
Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно |